วันอาทิตย์ที่ 27 ตุลาคม พ.ศ. 2556

Thaifood DIY Handmade By Meen and ปลูกพืชตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง

 DIY Handmade

ดอกไม้ประดิษฐ์  ทำจากหลอดดูดน้ำ หรือหลอดกาแฟ

วัสดุ
     1. หลอดดูดน้ำสีชมพู
     2. เกษรดอกไม้
     3. ช่อดอกไม้พลาสติก
     4.กรรไกร
     5. ปืนกาว
     6. ไส้กาว

ขั้นตอนการทำ
     1. ตัดหลอดสีชมพูให้เป็นเฉกตามต้องการ
     2. ม้วนดอกเข้าหากันติดด้วยปืนกาว
     3. ใส่เกษรดอกไม้พลาสติกลงไปในดอก
     4. ติดกับก้านดอกด้วยปืนกาว

ตกแต่ง
      1.นำใส่แจกันตกแต่งให้สวยงาม
      2.ตั้งในบ้าน หรือร้านขายของ หรือโต๊ะทำงานก็สวยสะดุดตา และทนทาน

                                                

                                          รูป ดอกไม้ทำด้วยหลอดดูดน้ำสีชมพูเกษรเหลือง
                                            

รูป ดอกไม้ทำด้วยหลอดดูดน้ำสีชมพูกลีบซ้อน
 
 
รูป ดอกไม้ทำด้วยหลอดดูดน้ำสีแดงและชมพู ทำเป็นที่ครอบหัว
 
 

                                                  รูป ดอกไม้ทำด้วยหลอดดูดน้ำสีเหลือง

     วิธีทำไม่ยุ่งยากแถมหาหลอดมาทำก็ง่ายมากและราคาถูกด้วย ลองทำกันน่ะ


Thai food make from Carcinoscorpius rotundicauda.
อาหารไทย  อาหารทะเล
แกงสับปรดกับแมงดาทะเล  และยำแมงดาทะเล

It have smaill size Carcinoscorpius rotundicauda.

Carcinoscorpius rotundicauda take cury.

See photo Carcinoscorpius rotundicauda before make food.
แมงดาทะเล หรือ แมงดาถ้วย
                  

วิธีทำ ยำ Carcinoscorpius rotundicauda

( Thai dressed salad food )

ยำแมงดาถ้วย หรือ แมงดาจาน ใส่มะม่วง

ยำแมงดาถ้วย

วิธีทำ

1. แมงดาถ้วยต้มแกะเอาแต่เนื้อกับไข่

2. มะม่วงซอย

3. พริกขี้หนูสด

4. หัวหอม

5. น้ำปลา

6. น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ

1. ต้มแมงดาให้สุกแกาะไข่กับเนื้อบร้เวณขา

2. ปรุงรสเหมือนยำทั่วไป

 

                

                                                                รูปแมงดาต้มสุก
                                 

                                
                                                          แกะเอาแต่เนื้อและไข่นำมายำ

                                      
                                              
แกงสับปะรดแมงดาทะเล
วัตถุดิบ
                สับประรด
                แมงดาต้ม
                กระทิ
                น้ำพริกแกงเผ็ด

วิธีแกง
                หั่นสับปะรดชิ้นตามต้องการ เลือกสับปะรดที่เปรี้ยวจะแกงอร่อย
                เคี้ยวกะทิ กับพริกแกงเผ็ดพอเดือด
                ใส่แมงดาต้ม
                ใส่สับปะรดต้มจนสุก
                ปรุงรสตามชอบ  





 เศรษฐกิจพอเพียง

 ใครมีพื้นที่น้อยจะนำวิธีการปลูกพืชแบบในรูปก็ทำได้สะดวกด้วย
 ไม่ใส่ยาฆ่าแมลง ไม่เป็นอันตรายกับคนกิน
 ทำอาหารได้ปลอดภัย
 น้ำรดต้นไม้แบบประหยัดน้ำ

วิธีการปลูกพืชบนปูน
1. ทำกรอบ สี่เหลี่ยมล้อมรอบ
2. นำดินใส่ลงบนปูน
3. ใส่ดินปุํยโรยหน้าทิ้งไว้ 1 สัปดาห์
4. หยอดเมล็ดพันธุ์ตามต้องการ
5. รดน้ำเช้าเย็น
6. ดูแลแมลงกินใบ
7. รดด้วย อีเอ็ม

ตัดทำอาหารกินหรือขายตามต้องการ
ปลอดภัยต่อตนเอง ครอบครัว และผู้บริโภค

ผักที่ควรปลูก
คะน้า กวางตุ้ง ผักบุ้งจีน
บวบเหลี่ยม  บวบกลม
ใบโหระภา  ใบกะเพรา  ใบแมงลัก
เน้นปลูกพืชอายุสั้น 3-4 เดือนเก็บผลผลิตได้

                                              ปลูกพืชตามหลักเศรษฐกิจพอเพียง

                              ใช้พลาสติกคลุมและรดน้ำแบบใส่น้ำในขวดพลาสติก

                                          ผักงามดีมากและปลอดภัย
                   
                                               ทำร้านให้ผักที่เลื้อย

                                                             ผักกวางตุ้ง  

                                            ใช้พลาสติกคลุมกันแดดแรงๆ